Ep49: From Moroccan Orphan to Jerusalem’s Culinary Star: Katy Ohana

With all of the chaos and violence Israel has faced in the last several months, enjoy this heartwarming tale from Jerusalem.  Join Dr. Bob and special guest Katy Ohana, a resilient restaurateur, as they explore Katy's remarkable journey from a challenging childhood as an orphan in Morocco to founding a top-rated restaurant in the heart of Jerusalem. Katy shares stories of overcoming adversity, the evolution of her small French bistro into a culinary destination, and the unexpected friendships and moments that shaped her business and personal philosophy. The New York Times named Katy's the best restaurant in Jerusalem. Discover how determination, hard work, and a bit of serendipity can lead to lasting success and personal fulfillment. Katy's Restaurant in Jerusalem is a one of a kind dining experience, hosted by a truly one of a kind woman.  #jerusalem #finedining #Israel #passover #goodnews #heartwarming #frenchcuisine #drbobpodcast #jewish #katysrestaurant #kingdavid

Transcript

 I  want  to  thank  you  for  all  what  you  do  for  me,  Dr.  Bob.  You  do  so  much.  And  I  have  this  occasion  to  say  it.  What  you  do  for  me,  no  one  did  in  my  life.
 that  America  has  always  been  and  still  is  the  land  of  opportunity  for  everyone.  Hello  and  welcome  to  another  episode  in  the  series  Life  Lessons  with  Dr.
 Bob.  My  guest  today  is  Katie  Ohana,  a  restaurateur  and  a  close  family  friend.  I  first  met  Katie  when  I  was  touring  Israel  about  30  years  ago.
 ago.  I  was  staying  at  the  King  David  Hotel  in  Jerusalem  with  some  friends  and  I  asked  the  concierge  for  a  recommendation  for  dinner.  He  recommended  a  small  French  restaurant  called  Katie's  within  walking  distance  of  the  hotel.
 Well,  I  went  to  the  hotel,  I  went  to  the  restaurant,  it  was  maybe  a  10  minute  very  pleasant  walk  up  a  hill  and  around  some  corners.  and  there  I  came  across  this  small,
 small  restaurant  with  some  tables  outside,  sort  of  cute,  small.  Maybe  it  seats  twenty  people  in  total  inside  and  outside  and  went  in  and  looked  at  the  menu.
 I  was  greeted  at  the  door.  My  friends  and  I  by  the  proprietor,  who's  Katie,  who  you'll  hear  from  tonight.  And,  uh...  into  the  restaurant  with  a  great  smile  and  question  about  what  I  wanted  to  drink  and  here's  the  menu,
 any  suggestions,  and  just  had  a  fantastic  meal.  And  in  addition  to  the  meal,  she  came  over  to  every  patron  to  ask  them  how  was  what  they  liked,
 could  it  be  any  better.  They're  very  interested  in  whether  we  were  satisfied,  not  just  me,  she  didn't  know  me.  me,  and  we  talked  and  I  learned  that  she  started  that  restaurant  in  1974,
 that's  nearly  50  years  ago  today,  when  she  was  20  years  old.  At  that  time,  when  she  started,  there  were  only  two  other  restaurants  in  all  of  Jerusalem,
 so  just  by  statistics,  she  was  already  in  the  top  three  in  the  city.  Of  course,  Jerusalem  has  grown.  in  50  years,  and  it  is  now  an  international  destination  for  tourists  and  high -tech  businessmen.
 And  the  need  for  and  the  number  of  restaurants  has  increased  dramatically.  I  just  checked  online  today,  and  according  to  TripAdvisors,
 Katie's  ranks  very  high.  It  gets  four -and -a -half  stars  out  of  five,  from  eight -hundred  to  five -hundred.  and  fifty -nine  reviewers.  It  is  in  the  top  ten  out  of  six  hundred  and  ninety -four  other  restaurants.
 After  nearly  fifty  years  in  business,  what  an  accomplishment  for  a  small,  privately  owned  bistro.  Welcome  to  the  show,
 Katie.  Good  evening,  Dr.  Bob.  I'm  very  pleased  to  be  here  today.  tonight  and  very  impressed.  I  didn't  expect  that  but  thank  you  for  choosing  me  tonight.
 I  think  you  have  a  fantastic  story  to  tell  about  overcoming  adversity  to  achieve  the  success  that  you've  reached.  But  before  I  turn  the  microphone  over  to  Katie,
 I  want  to  tell  you  about  her  background  because  only  by  learning  about  the  hardships  that  she's  overcome  will  you  get  to  appreciate  the  importance  of  hard  work,
 determination,  and  perseverance  in  becoming  successful  in  life.  Here's  a  bit  of  Katie's  story.  She  was  born  78  years  ago  in  Casablanca,
 Morocco.  The  hard -working  but  very  poor  parents.  But  as  she's  pointed  out  to  me,  just  about  everyone  back  then  in  Morocco  was  poor.
 Well,  poverty  wasn't  the  biggest  hardship  that  she  faced.  The  first  and  perhaps  the  most  significant  hardship  of  her  entire  life  was  being  abandoned  by  her  father  right  after  birth.
 He  rejected  her  and  left  her  mother.  to  take  care  of  a  baby  girl  born  with  visible  birth  defects.  More  hardship  to  come  to  Fikati.
 Her  mother  died  when  she  was  seven,  so  she  moved  in  with  her  mother's  parents.  But  after  a  year  or  so,  her  elderly  grandparents  parents  couldn't  raise  her,
 so  they  put  her  in  an  orphanage  for  Jewish  children.  where  Katie  stayed  for  ten  years.  She  recalls  those  years  as  being  quite  happy,
 not  between  you  and  me,  that  if  your  memories  about  being  an  orphan  and  an  orphanage  are  positive,  then  just  about  everything  prior  to  that  in  your  life  must  have  been  pretty  bad.
 When  she  turned  18,  she  was  told  that  she'd  have  to  leave  the  orphanage.  orphanage.  Well,  we  all  have  to  leave  the  nest  at  some  time,  but  where  was  she  to  go?  There  were  not  a  lot  of  opportunities  for  anyone  in  Casablanca  at  that  time,
 so  her  counselor  suggested  Israel.  So  in  1964,  with  meager  funds  from  her  part -time  work  at  the  orphanage,  and  with  the  help  of  various  philanthropic  organizations,
 she  and  her  grand  grandparents  emigrated  to  Israel,  where  she  got  a  job  as  a  nursing  assistant  at  a  major  hospital  in  Jerusalem.  She  held  that  job  for  10  years,
 and  now  for  the  best  parts  of  the  story,  I'll  turn  the  microphone  over  to  Katie  to  tell  you  what  happened  next.  Now,
 Katie,  you  had  background  in  the  restaurant  business.  - Yes.  Tell  us  the  story.  What  were  the  circumstances  that  led  you  to  start  a  restaurant  in  Jerusalem?
 I  never  thought  of  that  before,  but  I  was,  I  had  a  boyfriend.  He  was  the  town  architect.  And  at  that  time  we  had  a  lot  of  guests.  He  had  a  lot  of  guests  from  abroad.
 And  I  always  cooked.  In  the  apartment,  in  his  apartment,  in  your  apartment.  I  mean  we  were  living  together  Okay,  yeah  after  a  while  and  I  was  I  was  a  cook  I  was  and  Then  When  he  wanted  to  marry  me  he  got  a  cancer  a  kidney  cancer  and  He  was  he  was  given  just  one  year  to  live  And  at  that  time  cancer  was  not  like  today  chemotherapy  was  very  hard  hard,
 and  he  had  nobody,  only  me  in  Israel.  He  was  from  Denmark?  He  was  from  Denmark,  so  I  took  care  of,  I  was  always  with  him.
 You  were  his  nurse?  And  the  professor  said  to  me,  "Kati,  you  can't  deal  with  this.  It's  too  hard  for  you.  You  are  too  young.  Let  him  go  back  to  Copenhagen.
 I  won't  do  it.  I  thought  it  was  not  too  hard  for  you."  But  when  he  died,  I  felt  quite  a  release.  Not  happy,
 I  can  say  happy,  but  I  think  my  duty  was  over  to  him.  I  did  what  I  could  with  what  I  had,  the  possibilities.
 One  thing  I  knew  I  didn't  want  to  go  back  to  hospital.  That's  all  I  knew  hospital.  I'm  not  going  back  Whatever  will  be  the  the  consequence  so  a  friend  of  mine  They  are  a  couple  Told  me  why  don't  you  open  a  restaurant?
 I  said  a  restaurant.  Why  do  they  even  suggest  that  because  I  was  a  good  cook  Oh,  they  they  had  enjoyed  your  food.  Yes.  They  said  why  don't  you  do  that?  You  are  good  in  it  You  are  good  good  in  cooking.  You  are  good  in  talking  to  people.
 Do  it.  Restaurant.  How  do  we  open  a  restaurant?"  I  don't  know  anything.  He  said,  "I  will  help  you."  So  we  find  a  very  tiny  place,
 like  the  one  I  have  now,  even  smaller,  and  I  thought  that  restaurant  I  was  so  naive  and  probably  stupid.  that  you  cook  every  day  what  you  feel  like,
 but  one  dish.  One  dish  each  day.  One  day  fish,  one  day  meat.  When  people  come,  I  say  I  have  this,  this,  this.  I  realized  after  a  month,
 that's  not  a  restaurant.  And  that  is  not  a  restaurant.  restaurant.  And  the  game  is  over.  I  mean,  I  cannot  continue.
 I  was  very,  I  was  very  worried  about  the  face  of  the  customer  when  they  came  that  they  said,  what  did  you  cook  today?  Ah,
 but  we're  here  last  week,  we  had  the  same  thing.  So  because  I  was  supposed  to  close  on  Shabbat,  that  restaurant.  we  went  to  a  nice  dinner.
 At  some  place  else.  Yeah.  In  a  hotel.  Mm -hmm.  And  I  ordered  shrimp  cocktail.  And  I  got...  As  you  can  tell,  Katie  is  not  a  very  observant  Jew.
 Shrimp  are  not  kosher  food,  but  Judaism,  it's  levels  of  observance.  Some  people  observe  all  the  rules.  Some  people  observe  none  of  the  rules.  rules.  We  call  those  reformed  Jews,
 by  the  way.  And  then  there  are  conservative  Jews  who  conform  to  many  of  the  rules.  And  mainly  because  I  was  living  with  a  dain  seven  years,
 and  we  had  a  lot  of  fish  and  a  lot  of...  So  anyhow,  I  asked,  who  did  this...  Wait  a  minute.  So  you  went  to  this  restaurant,  ordered  a  shrimp  cocktail.  I  ate  the  shrimp.
 shrimp  cocktail.  - And  how  was  it?  - It  was  the  best  thing  you  can  imagine,  Dr.  Bob.  So  I  wanted  to  know  and  thank  the  person  who  did  that  dish.
 So  I  said,  who  did  this?  I  want  to  thank  him.  It  was  really  good.  I  couldn't  do  it  in  my  restaurant  because  I  had  to  be  kosher  anyway.  - At  that  time,  yep.  - So  came  a  16  years  old  boy,
 very  shy.  He  said  I  did  it  Said  you  couldn't  do  this,  but  he  worked  with  the  best  chefs  since  he  was  13  French  chefs  that  hotel  at  that  time  you  hire  French  chefs.
 So  he  was  You  know  a  piccolo.  He  was  just  He  was  a  trainee  training.  I  said  how  much  do  you  make  here?  He  said  a  hundred  allowance  a  month."  I  said,
 "I  give  you  300,  come  tomorrow."  No,  I  said,  "I  give  you  300."  He  said,  "I  come  tomorrow."  - He  said  that.  - He  said,  "I  come  tomorrow."  Eight  o 'clock  he  was  there.  - Wow.
 What's  his  name?  - Umran.  - Umran.  - I  said,  "Do  you  know  how  to  make  steak?  "How  to  make  an  appetizer?  "Maybe  you  have  an  idea  of  an  appetizer,  maybe?"  And  he  built  me  a  menu.
 menu  like  a  great  chef  he  took  the  menu  of  the  hotel  brought  it  with  him  and  he  said  just  print  this  print  this  menu  I  will  do  everything  you  have  in  the  menu  I  couldn't  believe  it  my  eyes  or  your  or  your  taste  buds  immediately  I  became  successful  the  King  David  started  to  come  to  my  restaurant,
 send  me  customers,  all  the  high  society,  just  name  it  from  Bronfman,  the  whiskey,  to,  to,  so  and  so  and  so.  - To  the  mayor  of  Jerusalem.
 - The  mayor  of  Jerusalem.  - Right.  - The  mayor  of  Jerusalem,  when  he  found  out  that  I  was  existing,  and  the  people  told  him,  when  he  met  the  people,  they  told  him  from  the  King  David,
 the  guests  told  him,  you  know.  know  Teddy  we  have  been  in  a  restaurant  last  night  the  lady  there  she's  so  funny  she's  different  you  should  go  you  should  bring  your  guests  there  you're  not  kosher  Teddy  he  was  not  kosher  so  I  started  in  the  kingdom  of  the  blind  I  was  the  king  no  kidding  and  so  one  joined  your  restaurant  restaurant,
 and  by  the  way,  he's  still  there  today,  okay?  Uman,  an  Arab  who  was  a  kid  15,  15  years  old  when  she  met  him,
 is  still  the  chef  at  that  restaurant  till  today.  Okay,  so  he  solved  the  food  problem.  So  he  solved  the  food  problem.  But  then,
 as  I  understand  it,  people,  businessmen.  come  in  they  want  to  come  in  They  want  a  cocktail  Dr.  Bob  won  a  cocktail  Of  course  give  me  a  gene  and  whatever  What  is  he  talking  about?
 What  am  I  going  to  do  now  now?  We  solve  the  food  now?  We  have  to  deal  with  the  drinks  because  people  from  the  King  David  at  that  time  you  should  know  it  was  only  King  David  that  was  those  other  hotels  didn't  exist.
 That  was  the  only  high -end  hotel,  right?  So  people  come  from  the  King  David,  they  want  a  drink,  and  each  one  gives  me  a  name.  The  name  of  an  alcohol?
 They're  used  to.  I  don't  know  anything.  Well,  you  were  29,  30  years  old.  I  said,  "Please,  sir,  don't  worry.  Here,
 I  have  a  policy."  the  customer  make  their  drinks  and  by  the  way  you  can  other  cheat  me  or  make  a  double  drink  Whatever  you  want,
 whatever  you  want  when  you're  waiting  so  so  you  didn't  have  any  bar  at  all  when  you  first  started  There  was  no  bar.  I  had  few  battles  a  few  bottles  of  the  cognac  of  this  of  that  No,
 I  had  some  I  had  I  bought  some  I  didn't  know  how  to  use  it  right  did  not  a  mix  thing  how  to  mix  it  Yes,  yes  Yes.  So  you  said,  when  anybody  wanted  something,  you  said,
 here's  the  bottle.  Pour  as  much.  No,  here  is  the  bar.  Here  is  the  bar.  Go  to  the  bar.  Go  into  the  bar.  Go  into  the  bar.  Tell  me  what  you  need.  And  I  get  you.  And  when  you  finish  to  drink,  you  give  me  how  many  drinks  you  had.
 Yeah.  You  tell  me.  Right.  So  this  is,  and  how  we  did  it,  how  many  drinks.  Right.  Another  way.  You  know  the  sticker  you.  The  stirrer.  Yeah.  Yeah.  You  put  it  in  your.  jacket.  And  how  many  you  have  put?
 That  is  the  amount  you  have  been  drinking.  Yeah,  that's  good.  Good  way.  Yeah.  And  it  become  fashionable.  What  are  the  other  indicators?  And  they...
 Well,  frankly,  I  would  prefer  that  too.  Because  how  does  a  bartender  know  what  proportion  of  tonic  I  want  in  my  gin?  You  have  a  measurement.  Oh  yeah.
 Which  is  terrible.  Terrible.  Okay.  That's  not  the  way  I  drink.  Now  just  to  let  you  know,  I'm  a  gin  and  tonic  guy.  Now  the  rules  on  gin  and  tonic,
 the  rules,  the  bartender's  guide,  is  one  part  gin,  three  parts  tonic.  That  doesn't  get  you  the  buzz  nearly  fast  enough.  You'll  have  to  have  three  of  those.
 So,  I  just  invert  that.  It's  three  parts. -part  gin,  one -part  tonic,  and  that's  how  my  gin  and  tonics  are.  So  this,  what  Katie  provided  with  to  her  customers,
 is  the  flexibility.  You  make  the  drink  any  way  you  want.  Any  way  you  want,  just  tell  me  what  you  need.  And  H1  makes  me  a  list  when  he  comes,  they  become  steady  customers.  So  they  bring  me  a  list.
 And  you  make  sure  you  have  that  liquor  on  board?  On  board.  Or  they  call  me  from  the  hotel.  They  said  mr.  So  and  so  mrs.  Hasenfeld  is  coming  Sylvia  hasn't  felt  make  sure  you  have  this  this  and  this  right  because  she's  bringing  some  guests.
 I  Remember  the  last  time  I  was  there  a  couple  of  years  ago.  You  made  sure  that  they  had  Bombay  sapphire  gin  That's  dr.  Bob  and  dr.  Bob  and  this  is  the  way  it  was  run  that  restaurant  today,
 right?  Right.  About  50  years.  I  never  sell  drinks  by  myself.  I  tell  the  customer,  "Only  the  wine,  the  wine  I  do  it  myself."  You  want  they  started  to  put  like  this,
 put  like  this,  said,  "Sir,  doesn't  work  like  this  here,  sir.  You  go,  you  make  your  own  drink.  We  bring  you  everything  and  you  do  your  own  drink."  Because  people  are  particular.
 particular  that  you're  right,  right?  They  want  this  and  now  there  is  a  new  drink  apparel.  Oh,  I've  heard  of  apparel  I  don't  know  what  it  is.  No,  I  think  no,  I  do  you  have  apparel.  Do  you  have  apparel  mostly  Americans?
 Yeah,  I  said  madame.  I  don't  have  apparel.  What  is  apparel?  Tell  me  what  I  get  it  for  you.  Yeah,  so  she  said  I  went  get  a  bottle  of  apparel  No,
 this  is  unbelievable.  She  actually  sends  either  she  she  or  Uman  go  out  to  a  store  nearby  and  buy  whatever  you  want  right  then,  in  real  time.
 It's  like  Amazon,  you  know,  whatever  you  want  to  eat,  she'll  get  the  ingredients  right  then  and  make  it  for  you.  This  is  how  I  run  my  business  till  today.
 It's  great,  great  story.  Okay,  so  over  here.  the  years,  Katie,  you've  told  me  many  interesting  and  humorous  stories  about  you  and  what's  happened  in  the  restaurant.
 Let's  start  with  the  story.  Again,  in  this  case  with  Teddy  Collick,  the  then  mayor  of  Jerusalem.  But  first,  I  have  to  give  my  viewers  some  details  about  this,
 some  background.  Okay.  Okay.  Okay.  Okay.  Okay.  there  is  a  holy  day.  And  I  use  that  term,  you  know,  always.  I  don't  like  the  term  holiday.
 If  there  is  a  holiday  is  a  day  off,  barbecue,  go  to  the  game,  whatever.  That's  a  holiday.  But  there's  also  holy  days.  Now,  holy  day  became  holiday,
 but  to  me,  they're  different  meanings,  okay?  Veteran's  day  is  a  holiday.  You're  celebrating  the  veterans,  but  it's  not  holy.  So  just  to  make  this  quick,  in  Judaism,
 there  is  a  holy  day  called  Tisha  Ba 'av,  which  means  in  Hebrew,  the  third  day  of  the  month  of  Av.  It's  the  ninth  day,  sorry,
 Tisha  Ba 'av,  the  ninth  day.  It's  recognized  in  Judaism  as  the  saddest  day  on  the  Jewish  calendar,  on  the  whole  year.  It's  a  day  when  Jews  mourn  all  of  the  many  tragedies  that  befell  the  Jewish  people  over  their  3 ,000 -year  history.
 Now  it's  especially  a  holy  day  and  observed  for  Jews  in  Jerusalem  because  one  of  the  biggest  tragedies  was  the  destruction  and  the  loss  of  both  the  first  and  second  temples  in  Jerusalem  about  2 ,000  years  ago.
,000  years  ago.  So  on  Tisha  Bav  in  Jerusalem,  most  shops  and  restaurants  are  closed  in  observance  of  this  day.
 But  Katie,  who's  not  terribly  an  observant  Jew  to  start  with,  wasn't  aware  of  the  importance  of  Tisha  Bav,  so  she  remained  open.  And  she  took  a  call  that  afternoon  from  the  concierge  Concierge  at  King  David  Hotel,
 who  wanted  to  make  dinner  reservations  for  some  very  important  guests.  The  mayor  of  Jerusalem  at  that  time,  who  Katie  had  met  numerous  times  before.
 And  his  guests,  Princess  Margaret,  the  sister  of  Queen  Elizabeth,  the  Queen  of  England,  and  Princess  Margaret's  husband.
 husband,  Anthony  Armstrong  Jones.  All  right,  with  that  background,  I'm  going  to  let  Katie  tell  the  story.  You  took  that  call.  As  you  know,  everything  is  closed  in  Jerusalem.
 I  was  supposed  to  be  closed,  not  that  I  opened,  I  was  supposed  to  be  closed.  Supposed  to  be  closed,  almost  the  law.  It's  a  law.  The  law  is  made  on  my  name  today.
 The  law  of  closing.  closing  Tiff  Abelab  is  called  Katie  Law.  - Katie's  law.  - Katie's  law.  - Yes.  - Yeah,  it's  a  law,  okay.  - So  people  should  remember  it.
 So  what  happened  to  us?  I  came  from  Tel  Aviv  and  the  girl  worked  for  me  at  that  day.  She  said,  "You  know  what  happened?"  I  said,  "No."  She  sat  there  cold  and  he  wants  a  table.
 Six  people  tonight.  I  said,  "Look."  he  probably  made  a  mistake.  But  what  we  shall  do  is  to  wait  until  eight  o 'clock.  If  he  doesn't  appear,  this  is  Teddy,
 he  just  gets  mixed  up.  But  if  he's  here,  I  open,  then  arrived  Teddy  Colleague.  And  I  couldn't  say  next  to  the  princess,
 this  is  tonight,  I  be  half  Teddy,  not  Teddy,  it's  not  Teddy.  of  my  business  anyway.  - Right,  right,  right.  - So  people  sat  and  had  drinks  and  he  with  his  cigar.  And  after  that--  - And  at  that  time,
 you  could  smoke  cigars.  - You  could  smoke  cigars,  he  always  had  a  cigar.  He  came  to  two  young  gentlemen,  he  said--  - About  halfway.  - Can  we  have  a  drink?  - While  they  were  there,
 they  came.  - When  they  were  there.  - Yeah,  okay.  - Can  we  have  a  drink?  - Mm -hmm.  - I  said,  not  to--  really,  but  ah,  so  I  went  to  Teddy  and  said,  "Teddy,
 can  I  get  those  two  people?  Is  it  okay  for  you?"  He  said,  "Isn't  it  a  free  country?"  He  said  to  me.  So  I  said,  "Please  sit."  And  Teddy  was  in  a  good  mood.
 He  had  a  few  drinks.  The  princess  was  in  a  good  mood.  the  best  mood.  And  the  two  gentlemen  there,  the  two  boys,  looked  at  me  and  said,  "You  know,
 ask  Teddy  if  you  could  have  a  picture  with  him,  it  would  be  a  nice  picture."  So  I  went  to  Teddy,  I  said,  "Teddy,  can  we  have  a  picture  together?"  Wait  a  minute.
 They  wanted  a  picture  of  you  with  Teddy.  With  Teddy,  mostly  with  Teddy.  Mostly  with  Teddy,  yeah.  And  the  three  of  them  were  with  Teddy.  And  the  three  of  them  were  with  Teddy.  And  the  table,  I  get  it.  Not  with  them.  No,  of  course  not.  They  were  journalists.
 Okay.  I  didn't  know  they  were.  Okay.  You  didn't  know  at  the  time.  I  thought  they  came  there.  I  didn't  know  them.  Okay.  So  when  I  was  having  the  picture,  they  said  to  me,  "Katy,
 get  a  little  closer  to  Teddy."  So  I  said,  "No,  I  can't  do  that."  So  Teddy  said,  "Why  not?"  not?  Of  course  you  can."  He  hugged  you.  Poor  Teddy  colleague.
 Oh  boy.  Okay.  Okay.  The  dinner  was  over,  they  paid,  they  left.  The  second  day  I  come  to  the  restaurant  Dr.  Bob.
 Maybe  two  thousand,  maybe  three  thousand,  maybe  ten  thousand  of  Yeshiva  boys.  These  are  religious  Jews  from  other  neighborhoods.  neighborhoods  in  Jerusalem.  All  with  the  tzitzit,
 with  the  dress  for  religiously,  and  shouting,  "Burn  the  restaurant."  Close  that  restaurant.  Right.  Close  it,  burn  it.  Now,
 what  happened?  How  did  they  know?  Why  did  they  do  that  the  next  day?  It  was  all  over  the  newspaper.  Ah,  these  guys  were  journals.  And  mainly  the  religious  newspaper.  Ah.  So...
 they  sold  the  photo,  or  they  were  working  for  a  newspaper,  and  they  were  following  Teddy  Collick  intentionally,  all  right,  like  in  today's  political  environment,
 and  they  took  pictures,  and  they  wrote  an  article,  or  somebody  wrote  an  article,  Teddy  Collick's  at  a  restaurant  during  Tisha  Bov.  - On  Tisha  Bov,  all  the  newspapers.
 - All  the  newspapers.  - Beniva.  the  religious  people  were  shouting  until  Benio  Dasturid,  which  is  like  three  kilometers  from  my  restaurant.  All  black,
 you  know.  I  said,  "My  God,  they  are  going  to  kill  me."  - Okay.  - So  Teddy  appeared  in  the  television  and  said,  "Please  don't  touch  Katy.
 Don't  do  anything.  If  you  want,  you  can  burn  me,  you  can  burn  me."  throw  me,  but  you  know  that  if  you  send  me  home  you  are  a  loser  because  I  have  so  many  of  you  in  the  in  the  municipality  that  you  will  be  without  job,
 but  don't  touch  Katie,  so  they  became  very,  the  story  if  I  end  up  in  the  end,  but  they  didn't  forgive  me,  right?  And  the  end  of  that  year,
 it  was  the  end  of  my  contract.  - All  right,  so  you  had  a  lease  on  the  rest  on  that  space,  yeah.  - So  the  end  of  that  year,  they  did  not--  - And  the  lease,
 just  to  give  you  background,  the  lease  was  held  by  some  religious  organization  for  some  reason,  they  owned  that  property.  And  because  of  this,  which  is  an  affront  to  religious  Jews  to  be  open,
 they  wouldn't  renew  her  lease.  So  tell  us,  how  did  this  become  a  law  now?  How  did  I?  What?  How  did  it  become  a  law  that  you  have  to  be  closed?
 How  did  after  that,  it  was  in  the  Knesset  alone?  Yeah.  In  the  Israeli  parliament.  But  the  religious  insisted.  Not  that  they  wanted  to  have  a  law  in  the  Knesset,
 but  the  religious  insisted.  Yes.  he  should  be  a  law,  that  cat  is  law,  that  opened  on  Tish  Abayah,  so  they  get  such  a  penalty  if  somebody--  Okay,
 so  every  restaurant  in  all  of  Israel  now,  it's  a  law  that  cannot  be  opened  on  Tish  Abayah.  It  is  a  law  now.  It's  not  if  you  are  polite  or  kind  or  religious.
 or  not  religious.  It's  a  law.  Shrimp  cocktail.  You  don't  eat  shrimp  cocktail.  It's  not  of  their  business.  Yeah,  yeah.  It's  a  law.  It's  a  law.  You  can't  be  open.  So  I  made  a  law.
 Congratulations.  Okay.  That's  a  great,  that's  a  great  story,  right?  Am  I  right?  Okay.  Okay.  That's  one  of  the  many  stories  that  Katie  told  me.
 You  know,  we  can  go  on.  She's  been  in  business  50  years.  There's  at  least  one  story  a  year.  So  about  15  years  ago,  Katie  got  another  call  from  the  concierge.
 Now,  I  don't  want  you  to  think  that  she  only  gets  business  from  the  King  David.  But  in  the  old  days,  in  the  old  days,  back  then,  there  weren't  that  many  hotels.  in  Israel.
 No,  the  clientele,  excuse  me  to  interrupt  you,  but  the  clientele  which  suit  my  restaurant  came  from  the  King  David.  We're  talking  about  people  who  can  afford  a  rather  expensive  elegant  French  meal  and  those  are  people  at  the  King  David,
 maybe  the  David  Citadel  or  now  what's  that  other,  there's  another  fine  restaurant  and  fine  food.  hotel  in  Israel  which  is  it  where  in  Israel  and  Jerusalem  the  other  restaurant  at  the  other  hotel  the  brand -new  one  you  have  at  the  King  David  now  you  have  a  restaurant  what  are  the  other  hotels  in  Israel  the  new  one  No  yes  the  Waldorf  Astoria  but  they  probably  wouldn't  recommend  Cady's  because  Cady's  restaurant  is  not  a
 kosher  restaurant  now  they  don't  serve  a  shellfish  shellfish,  despite  the  fact  that  Katie,  you  know,  hired  the  chef  because  of  a  shrimp  crackdill.  They  don't  serve  shellfish  or  pork.
 It's  kosher  style,  but  it's  not  kosher.  So  it's  unlikely  that  the  Waldorf  Astoria  would  recommend  you,  right?  They're  not  going  to  recommend  people.  They  don't  recommend  me.  Right.  They  don't  recommend  me.  There  are  too  many  religious  there.  Not  right.
 So  she  got  another  call  from  the  concierge.  concierge  of  the  King  David,  and  it  was  about  a  party  of  nine  people.  No,
 they  called  me.  They  said,  "We  have  a  party  of  nine  people  on  the  name  of  Mr.  Murphy."  Yes,  Mr.  Murphy.  And  those  days,
 Dr.  Bob,  I  was  so  busy  cooking,  so  busy.  Yeah,  you're  not  paying  attention  to  the  media.  You  don't  know.  I  write  the  reservation.  Mr.  Murphy.  Mr.  Murphy.  Fine.  in  the  morning  the  security  came  a  big  security  security  check  the  restaurant  bodyguards  come  for  the  for  mr.
 Murphy  yes  they  told  you  yes  we're  here  to  check  their  safety  yes  mr.  Murphy  is  coming  we  have  to  check  how  many  interns  do  you  have  how  many  days  so  for  me  why  do  you  check  a  restaurant  unless  you  are  a  senator  or  a  prime  minister  right  somebody  somebody  very  important.
 - I  never  thought  of  something  else.  - Right,  of  course.  So  let's  call  him  Senator  Murphy.  - Seven  o 'clock  in  the  evening,  nobody  show  up.  - Seven,  nobody's  there.  It's  supposed  to  be  for  nine  people.  - The  nine  people,  not  one.
 I  got  so  upset.  - Yeah.  - And  more  the  time  was  passing,  it's  half  of  my  restaurant.  - Undisturbed,  undisturbed.  - But  they're  only,
 yeah,  and  they're  at  12  o 'clock.  tables  at  most  in  Katie's  restaurant.  And  if  she  reserves  them,  then  that  means  income  she's  not  going  to  get.  -And  I  was  getting  very  mad  because  I  prepared  for  them,
 you  know.  So  at  nine  o 'clock.  -Nine.  -Nine.  Exactly  nine.  -Two  hours  later,  yep.  -Uh,  you  excuse  me  if  I  say  a  black  fellow,
 but  he  was  a  black  fellow,  a  black  guy.  -How's  he  dressed?  Open  the  door,  broke  the  door,  the  window.  He  pushed  it  so  hard.
 The  door  so  high  that  the  vitrage  got  broken  till  today.  Yeah,  till  today.  Okay,  till  today.  The  vitrage  is  broken.  What's  the  vitage?  That's  the  he  said  you  have  a  reservation  for  Mr  Murphy.
 But  I  was  so  mad  when  I  saw  this  guy  said  you  must  be  the  driver.  Yeah.  he  looked  at  me  if  you  say  I'm  the  driver  I'm  the  driver  yeah  so  he  said  I  said  are  you  nine  he  said  no  we  are  only  seven  mm -hmm  I  said  you  are  supposed  to  be  nine  he  said  so  I  said  mr.
 Murphy  couldn't  make  it  now  he  made  made  it  that  way.  - Yeah,  Mr.  Murphy  can't  make  it,  go  ahead.  - He  made  it  that  way  for  me,  that  I  answer  these  questions  without  feeling.
 I  mean,  he  helped  me  to  this  situation.  - Yes,  Mr.  Murphy  can't  make  it.  - Where  I  was.  - Yes,  you  were  upset  'cause  you  reserved  nine  and  now  it's  seven.  - I  said,
 "Do  you  know  that  Mr.  Murphy  is  very  rude  your  boss?"  Because  I  asked  him,  "Who  are  you?  What  are  you  doing  for  him?"  He  said,
 "I'm  the  driver,"  as  you  said.  I  said,  "How  do  you...  What  kind  of  Mr.  Murphy  is?"  This  is  not  supposed  to  be.  He  ordered  a  table  at  seven.
 -For  seven  o 'clock?  -He  don't  show  up.  -Till  nine  o 'clock?  -Nine  o 'clock.  And  he  don't  care.  - Yeah,  yeah.  What  kind  of  guy?  - What  kind  of  person  he  is?  He  said,
 "What  do  you  think  he  is?"  I  said,  "I'm  sure  he's  a  senator,  no?"  He  said,  "Yes,  so  this  is  the  behavior  of  senators.  This  is  how  the  senator  behave."  He  said,
 "What  do  you  think?  He's  white  or  black?"  I  said,  "Of  course  he's  white.  A  senator  can  be  black."  such  an  idiot  I  was.  Well,  back  then  probably  true.
 I  said  well,  I  said  why  do  you  work  for,  how  long  do  you  work  for  him?  He  said  five  years,  five  years  work  with  this  man.  I  wouldn't  stay  one  day.
 Okay,  the  food  starts,  he  said  can  I  have  a  steak  and  chips?  I  said  so.  "Sir,  sorry  to  insult  you.  I  don't  serve  chips  and  steak.  I  have  a  la  carte  dinner."  Yeah.
 Okay,  you  give  me  what  you  want.  And  you  have  steak,  you  just  don't  have.  Yeah,  but  not  steak  and  chips.  No,  no,  this  is,  it's  a  French  restaurant.  So  the,  we  start  to  talk.  He  said,  "Who  are  you?"  I  said,
 "I'm  the  owner  of  this  little  restaurant."  And  you  know,  know  I'm  really  upset  because  he  destroyed  my  evening  Because  he  was  late.
 He  could  just  cancel.  Yeah,  that's  okay.  That's  okay.  That  is  okay  And  you  know  by  the  way  I  learned  I  was  a  friend  to  a  baron.  I  say  to  him  Only  when  you  are  dead  you  can't  make  it  Because  you  can't  call  You  can't  call  right.
 I  could  sell  the  table  Yeah  from  seven  to  nine.  I  was  really,  you  could  see,  I  was  very  mad.  Well,  I  am.  He  said,  don't  worry.
 But  you  know  those  white  people,  how  they  are.  They  are  not  educated.  They  think  they  know  everything.  They  think  they  can  use,  do  you  know  what  he  do  to  me?  Do  you  know  what  he  do  to  me?
 (laughing)  What  does  he  do  to  you?  What  the  senator  does  to  him.  So  I  said,  I  look  at  him,  what  does  he  do  to  you?  He  doesn't  pay  you?  He  said,  no,  it  wasn't  that.  He'd  make  me  drive  all  over  America.
 - Yeah.  - Not  even  offer  me  a  coffee,  not  even  telling  me  have  a  lunch.  And  he  started  to  be,  and  I  started  to  be  more  with  him.
 - Yeah.  - And  we  end  up  to  be  both  of  us  upset.  - About  senator.  - About  the  senator,  Mr.  Mercer.  Murphy,  and  we,
 I  said,  you  know,  by  the  way,  no,  he  said,  I  wish  I  had  a  job,  you  had  a  job  for  me.  I  said,  look,  you  are  very  good  looking,
 by  the  way,  you  could  stay  with  me  and  be  away  there.  Do  you  want  a  job?  I  give  you  a  job.  Don't  stay  with  him.  He  said,
 "Really?"  He  said,  "Look,  you  can  stay  here  six  months  or  three  months."  "Try  it  out."  "Meet  a  nice  girl  here,  have  a  wonderful  time,
 and  work  for  me."  So,  if  like  this,  I  can  quit.  He  said,  "No,  no,  don't  quit.  Wait.  We  are  discussing."  And  it  goes  on  and  on  and  on.
 Then  the  next  week,  he  said,  "I  don't  want  to  quit.  I  don't  want  to  quit.  I  don't  want  to  quit.  bill  comes,  said,  "Please,  would  you  please  charge  me  twice,  nine  people,  put  25 %  tip?"  I  said,
 "No,  don't  do  that.  He  will  throw  you  out.  Don't  do  that.  He's  rude.  Please  don't  do  that."  I  complained  because  he  was  not  not  polite,
 but  you  shouldn't  pay  for  him  shouldn't  cheat  him  Yeah,  yeah,  that's  not  the  way.  Yeah.  No,  no,  no,  no,  no,  don't  worry  about  it  The  fucking  bastard  didn't  know  how  to  behave  The  fucking  bastard  should  pay  for  it  Wow,
 wow  the  senator  that  senator  that's  said  that  and  He  pays  me.  I  mean  I  charge  him  then  he  take  five  hundred  dollar  and  He  said  this  is  for  you.
 I  Want  you  to  buy  something  for  you  said  don't  do  that.  I'm  the  owner.  I  don't  need  it,  please  I  don't  want  to  I  I  maybe  I  can't  offer  you  the  job.  I  Just  said  that  for  fun.
 Now.  I  was  I  got  scared  of  myself,  of  my  offer.  - Now  he's  gonna  accept  it,  who  knows?  - Now  he's  coming  to  work  for  me,  I  don't  need--  - Right,  we  may  not  have  business  to  afford  him.
 - I  can't  afford  him.  Then  he  give  me  a  hug  and  leave.  The  table  on  the  other  side  looked  at  me  and  said,  "Do  you  know  who  was  here?
 "Did  he  realize  who  is  this?"  And  I  was  like,  "No,  no,  no,  no,  no,  no,  no,  no,  no."  I  said,  "Of  course  I  know.  He's  the  driver  of  Mr.  Murphy,
 the  senator."  He  said,  "This  is  Eddie  Murphy."  Eddie  Murphy,  the  actor.  The  actor.  I  didn't  know  who  was  Eddie  Murphy.
 A  good  actor,  good  actor.  And  then  I  saw  a  movie  after  that.  - Yeah,  so  he  didn't  show  up  to  be  a  waiter?  - Never  show  up,  that's  it.  - Yeah,  you  can't  trust  these  actors,
 you  can't.  - He  just  was  kind.  - Wow.  - He  didn't  want  to  say,  I  am  Eddie  Murphy  in  the  end,  nothing,  he  was  such  a  nice  fellow.  - What  a  nice  guy,  but  a  bad  senator.
 - But  you  know,  anecdote  like  that,  you  have  hundreds  when  you  are  in  this  kind  of  business  for  so  many  years.  - You've  been  a  lot  of  them.  - Yeah,  and  the  last  time  I  met  you,  story  for  today  took  place  about  10  years  ago  when  Katie  met  a  guardian  angel.
 Tell  us  that  story,  Katie.  - My  cook  had,  how  do  you  call  when  it  is  stopped?  - A  blockage  in  his  coronary  arteries.
 - Yes.  So  he  had--  - Almost  a  heart  attack.  - Almost  a  heart  attack.  He  had  to  go.  He  was  in  the  hospital  and  they  announced  me  that  in  the  morning.  They  told  his  family  that  he  can't  come  to  work.
 I  got  a  reservation  for  12  people  and  they  were  on  their  way.  Now  you  have  to  understand  that  this  is  really  a  small  family  owned  personally  owned  restaurant.
 Two  people  run  this  restaurant.  right?  Katie  and  Uman.  That's  hell.  You  show  up  there.  That's  what  it  is.  There  may  be  a  piano  player  that  evening,
 but  generally  speaking,  it's  Katie  and  Uman.  That's  right.  You  have  a  good  memory,  Dr.  Alba.  And  you  are  a  good  friend.  I  have  good  memories  also.
 So,  I  couldn't,  I  just...  know  what  to  do.  I,  I,  they  are  on  the  way.  I  can  cancel.  What  can  I  do  now?
 What  can  I  do?  The  tables,  which  supposed  to  be  outside  are  inside.  It's  dark  like  hell.  I  am  alone.  And  there  are  20  minutes  coming,
 coming  12  people.  So  as  you  know  me,  I'm  very  sensitive  and  very  emotional.  So  I  start  to  cry.  First  of  all,  I  don't  know  if  it  is  relaxing  me  or  I  cry  because  I'm  nervous.
 I  open  the  window  and  I'm  crying  and  I  say,  "God,  please  help  me.  Help  me.  Don't  let  me  down."  Maybe  it  was  the  first  time  I  really  said  that  in  loud,
 you  know,  do  something.  And  I  see  a  nice  thing.  this  is  why  you're  taking  tables  out  of  I  was  trying  to  take  the  tables  outside  they  were  heavy  right  so  gentlemen  walk  with  blue  shirt  and  jeans  very  good -looking  must  be  on  his  40  madam  can  I  help  you  don't  do  that  alone  I  said  you  can  help  me  me.
 How  can  you  help  me?  You  know  what  is  happening  to  me?"  So  I  was  so  depressed  that  I  said,  "Please  tell  me.  How  can  I  help  you?"  I  said,
 "I  don't  know  if  you  can  help  me,  but  my  cook  is  in  the  hospital.  I  am  alone.  I  have  12  people  coming.  I  don't  know  from  where  to  start.  To  make  the  table,  I  have  to  get  the  tables  out.
 Don't  lose  time."  time.  Tell  me  what  to  do.  I  help  you.  Are  you  sure?"  I  said,  "Yes."  I  said,
 "First  of  all,  let's  put  the  tables  outside."  What  else  do  you  have  to  do?  I  said,  "I  have  to  fix  table  412."  So  I  do  it.  That  I  can  do  quickly.  Get  into  the  kitchen.  I  thought,
 "My  God,  it  looks  like  he  worked  here  all  the  time."  time,  this  fellow."  I  said,  "Do  you  know  something  about  restaurant?  Have  you  been  a  waiter  in  your  life?"  He  said,
 "Yes,  I  worked  when  I  was  a  student,  as  a  waiter,  as  a  cook.  Don't  worry  about  it.  Try  to  concentrate  on  the  12  people.
 And  don't  show  any  nappiness."  nervosity.  Calm  down,  calm  down.  It  will  be  OK.  Tell  me  what  to  do.  Tell  me  where  is  the  bar,
 where  is  the  wine,  what  do  I  get?  So  he  gives  them  the  menu.  When  he  gives  the  menu,  I  heat  the  bread  and  put  the  water  on  a  table,  on  a  side  table.
 And  because  he  was  so  good  looking,  people  accepted  him.  You  know,  he  was  nice  with  the--  a  napkin  he  put  like  this.  A  total  stranger.  Total  stranger.
 10  minutes  before  I  met  him.  Then  I  get  into  the  kitchen,  when  I  take  the  order,  he  brings  them  the  drink,  and  it  looked  like  we  were  two  outside.
 And  then  we  have  the  cook.  Cook  is  inside.  No  one  is  inside,  it's  me.  So  I  tell  him  he  said  try  to  sell  most  simple  things  to  make  more  or  less  the  same.
 Try  to  play  with  the  food.  So  I  became  I  said  yes.  So  you  know  today  we  have  the  best  you  know  I  don't  know  if  you  know  about  our  restaurant  but  we  have  the  best  beef  in  town.
 I  really  highly  recommend  you  lampchop  lamb  chops  and  beef.  You  should  have  it,  you  should  all  have  it.  It's  our,  the  best.  - Special,  you're  special.  - So  he  do  to  me  like  this.
 - Yeah.  - So  I  said,  okay,  you  know  what?  You  take  the  order,  you  do  what  you  want.  So  I  get  into  the  kitchen,  I  said,  okay,  I  have  six  filets,
 six  lamb  chops,  let's  make  this,  let's  make  that,  let's  get  out.  How  many?  fillets,  six?  Six  lamp  chops,  put  them  here.  I  cook  them  for  you.  I  say,  you  don't  know,  they  want  meat,
 don't  worry.  One,  I  am  preparing  the  fillet,  I  go  out  for  the  drinks,  you  make  the  sauces.  (laughing)  And  we  end  up  with  such  a  nice  atmosphere,
 excellent  food,  12  people  very  happy.  After  that,  he  said,  "What  else  do  you  have  to  do?"  I  said,  "Well,  I  have  to  take  all  the  laundry  "and  put  it  somewhere,
 fix  the  table,  vacuum  clean."  He  said,  "I  do  all  this."  - He  offered  to  do  that.  Just  a  guy  walking  up  the  street.  - I  got  $200  tip  from  that  table.
 So  I  came  to  him.  I  said,  "Please."  when  he  finished  to  work  said  do  you  need  me  anymore  said  no  but  please  if  you  don't  accept  me  to  give  you  some  money  accept  the  tip  said  look  I  am  a  surgeon  in  one  of  the  best  hospital  in  America  do  you  think  I  need  a  tip  you  need  the  tip  You  are  a  wonderful  lady.
 You  need  more  than  that.  I  give  you  a  hug.  You  know  what?  Go  and  get  me  a  coffee.  I  was  crying.  I  came  back  with  the  coffee.
 The  fellow  disappeared.  I  never  saw  him  again.  I  never  met  him  again.  I  rushed  in  the  street  like  a  crazy  person  to  look  all  over  for  him.
 Maybe  I  could  get  him.  Maybe  I  could  disappear.  But  the  most  funny  thing  is  the  second  night  was  Shabbat.  Friday  night.
 The  12  people  came  back.  The  cook  was  there.  I  said  I  didn't  expect  you  to  come  back.
 I  Didn't  expect  you.  I  was  kissing  them.  I  said,  you  know,  you  did  my  evening.  You  mean  the  food  was  okay  The  food  was  good  Said  it  was  more  than  good  the  waiter  was  excellent  And  you  were  excellent  and  the  chef  and  the  chef  we  want  to  to  meet  the  chef  so  i  take  umran  i  said  please  umran  here  is  the  chef  but  i  couldn't  lie  to  them  when  they  finish  i  said  let  me  buy  you  a  drink  champagne  whatever  you  want  but
 let  me  tell  you  a  story  i  lie  to  you  it  was  no  chef  no  waiter,  I  was  alone,  I  was  lost.
 An  angel  came,  an  angel  left  me  when  he  finished  his  work.  That  was  the  story.  What  a  fantastic  story.
 Katie,  thank  you  for  spending  time  with  me  today  and  for  sharing.  Thank  you  for  inviting  me.  me.  I  feel  I  want  to  thank  you  for  all  what  you  do  for  me,
 Dr.  Bob.  You  do  so  much.  And  I  have  this  occasion  to  say  it.  What  you  do  for  me,  no  one  did  in  my  life.
 Thank  you.  You  were  dealt  a  very  difficult  time.  I  love  you  so  much.  Katie,  and,  you  know,
 it's  my  obligation,  my  pleasure,  to  help  people  like  you,  who  have  worked  so  hard,
 who've  never  asked  for  help,  okay?  You  were  lying.  on  yourself,  on  your  intelligence,
 on  your  hard  work,  despite  the  difficulties  in  your  life,  the  medical  difficulties,  the  financial  difficulties,  and  it's  my  honor  to  help  people  like  you,
 and  I'm  happy  I  can  do  it.  And  you  do  it  so  discreetly,  so...  so  I  don't  know  there  is  no  people  like  you  Dr.
 Bob  there  is  no  people  like  you  they  disappeared  maybe  that  doctor  is  like  you  in  his  own  way  hopefully  he  will  watch  this  episode  and  maybe  he'll  get  in  touch  with  me  so  I'll  put  you  in  touch  with  him  again  that'd  be  good  I  wish  I  knew  his  name  yeah  nothing  he  just  said  he  sent  you  into  the  kitchen  for  a  coffee  because  he  had  done  his  job  and  he  didn't  want  any  more  thanks.
 He  just  floated  away  knowing  that  he  helped  someone.  You  know,
 an  example,  and  he's  an  example  to  all  of  my  viewers,  you  know  if  You  know,  what  are  you  gonna  do  with  your  money,
 right?  That's  what  it  comes  down  to  in  life  You've  made  money  if  you  don't  if  you  haven't  different  story,  but  if  you've  made  money  My  experience  is  You  should  not  give  and  I  know  amount  of  money  to  your  children  and  on  a  future  podcast,
 maybe  I'll  go  into  that.  It's  not  a  good  thing  to  do.  Help  people,  help  deserving  people,  help  organizations  if  you  know  good  philanthropic  organizations  and  they're  not  all  good.
 Okay.  Yes,  you're  going  to  get  a  great  tax  deduction  or  whatever,  whichever  501c3  you  may  donate  to,  but  but  you  got  to  look  carefully  at  organizations  and  see  that  they're  doing  what  you  want  them  to  do.
 Most  of  them  are  not.  Do  you  think  Henry  Ford  or  Lawrence  Rockefeller  or  JD  Rockefeller's  money  is  being  spent  the  way  they  wanted  it  to  be  spent?
 Probably  not.  Or  Carnegie?  They'd  roll  over  in  their  grave  if  they  saw  what  those  philanthropies  are  now  supporting.  So  my  advice  to  my  readers  is  if  you  can,
 help  people  in  need,  help  people  who  you  know.  Of  course  you  got  to  take  care  of  your  family,  your  children,  your  wife,  your  spouse.  Do  you  meet  somebody  nice?
 Do  something  nice.  You'll  feel  better  for  it.  All  right,  you'll  feel  better  for  it  You  can  do  it  on  an  individual  level  You're  gonna  be  very  discreet  very  careful  because  there  are  too  many  people  in  the  world  who  need  help  We  can't  help  them  all  So  use  your  heart  and  use  your  brain  to  choose  people  who  are  special  like  Katie  Ohana  Who  have  fortitude  who  have  intellect  who  have  ethics  never  asked  for?
 help.  Never  ask  for  help.  Those  are  the  people  that  I  help.  I  seek  out  people  in  need,  but  not  those  who  necessarily  ask  for  help.
 Professors  who  are  fired  because  they're  speaking  freely  in  the  classroom.  I  help  them.  All  right.  Politicians  who  stand  for  what's  right  and  for  just  I  Help  them  if  I  can  So  I'll  tell  you  it's  a  good  feeling  to  do  it  when  you're  alive  You  know  leaving  money  in  your  will  you're  not  gonna  feel  good  about  it  Do  good  things  when  you're  alive.
 That's  it  for  tonight.  I  want  to  thank  you  all  for  watching  and  if  you've  been  this  story,  the  story  about  Katie  and  Katie's  restaurant,
 then  you  can  go  to  her  restaurant  website.  Now,  I  was  surprised  that  she  has  a  website,  to  be  honest  with  you,  right  before  this  podcast.  I  do  a  little  work  before  I  do  the  podcast,
 of  course.  And  I  found  that  there  is  a  website  that  she  had  a  friend,  a  friend  put  it  up.  It's  called  katiesrestaurant .com  and  it's  K -A -T -Y -S. -s  dash  restaurant .com  or  better  yet  the  next  time  that  you're  in  Jerusalem  go  to  katies  it's  at  two  hasoreg  street  just  ask  anybody  where  katies  is  once  you're  in  Jerusalem  and  she'll  recount  with  you  more  fascinating  stories  over  cocktails  cocktails  and  a  superb  dinner.
 Thank  you  for  watching,  and  if  you  enjoyed  this  episode  of  Life  Lessons  with  Dr.  Bob,  please  subscribe  and  you'll  be  automatically  notified  of  future  podcasts  in  this  series.
 Thanks  so  much  for  listening  to  another  episode  of  Life  Lessons  with  Dr.  Bob.  If  you  enjoyed  these  interviews  with  some  of  today's  most  influential  followers,  leaders,  please  follow  and  rate  the  show  on  your  favorite  podcast  platform.
 And  don't  forget,  you  can  also  watch  each  episode  on  YouTube  as  well.  We'll  see  you  next  time.  I  appreciate  reading  your  comments  on  YouTube  and  social  media,
 and  now  you  can  submit  your  questions  on  my  website  as  well.  Head  over  to  LifeLessonsWithDrBob .com  and  click  the  question  tab  at  the  top  of  the  page  or  the  one  on  the  right  side  of  the  screen,
 and  let  us  know  what's  on  your  mind.  I'll  answer  your  questions  at  the  beginning  of  each  episode,  so  let  it  rip!  Let's  have  some  fun!